Chapas Família
Aquelas chapas top que toda família merece no dia a dia.
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Chapa Mista de Picanha para 2 pessoas
2 bifes de picanha de 130 gramas, duas calabresas e dois filé de frango. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e viangrete de biquinho. Usamos char brolier para preparo das proteínas deixando elas com aquele gostinho de churrasco.
R$ 139,90
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Chapa de Picanha para 2 pessoas
4 bifes de picanha de 130 gramas, acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e vinagrete de biquinho. Usamos char brolier para preparo das proteínas deixando elas com aquele gostinho de churrasco.
R$ 149,90
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Chapa Mista de Contra Filé para 2 pessoas
2 bifes de contra filé, 2 filé de frango e 2 filé mignon suíno. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e vinagrete de pimenta biquinho. Usamos char brolier para preparo das proteínas deixando elas com aquele gostinho de churrasco.
R$ 129,90
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Chapa de Contra Filé para 2 pessoas
4 bifes de contra filé e acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e vinagrete de biquinho. Usamos char brolier para preparo das proteínas deixando elas com aquele gostinho de churrasco.
R$ 139,90
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Chapa de Filé Mignon para 2 pessoas
4 bifes de filé mingon de 130 gramas, acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e vinagrete de biquinho. Usamos char brolier para preparo das proteínas deixando elas com aquele gostinho de churrasco.
R$ 149,90
Chapas Despojadas
Chapas petiscos que servem até duas pessoas.
Espetinhos
Aqueles espetos maravilhoso feito no char brolier com gostinho de churrasco.
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Espeto de Frango
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 14,00
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Espeto Misto de Carne
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 16,00
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Espeto de Coração
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 16,00
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Espeto Salsichão
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 14,00
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Espeto Enroladinho de carne seca com queijo coalho
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 18,00
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Espeto de Medalhão de frango com bacon e ameixa
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 18,00
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Espeto de Carne
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 16,00
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Espeto Queijo Coalho
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 16,00
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Dadinho de Tapioca com parmesão
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 16,00
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Espeto Kafta
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 16,00
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Espeto de Linguiça Mineira
Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 16,00
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5 espetos combo
Salsichão, Frango, Kafta, Misto e Filé Mignon Suíno. Acompanha farofa e vinagrete de pimenta biquinho.
R$ 60,90
Pasteis
Maravilhosos pastéis de diversos sabores.
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Pastel de carne moída 1unid
Maravilhoso pastel de carne moída temperada.
R$ 9,00
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Pastel de Queijo 1unid
Maravilhoso pastel de mix de queijos(Prato e Mussarela).
R$ 9,00
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Pastel de camarão com cream cheese 1unid
Camarão salteados com cream cheese e alho poró.
R$ 12,00
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Pastel de Cupim Desfiado 1unid
Cupim desfiado marinado na cerveja preta.
R$ 12,00
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Pastel de carne seca com catupiry
Carne seca desfiada e acebolada com catupiry original.
R$ 12,00
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Pastel de Costela Suína
Costela suína marinada e feita ao forno , desfiada após o processo completo.
R$ 12,00
Hambúrger e Sanduíches
Todos eles artesanais e com sabores incríveis.
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Hambúrguer Xtudo
Carne Blend de 200gramas, Pão brioche, salada , ovo frito, bacon fatia, mix de queijos e maionese da casa. Acompanha fritas.
R$ 38,00
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Hambúrguer da Casa
Carne Blend 200 gramas, pão brioche, fatias de bacon, molho gorgonzola e cebola caramelizada. Acompanha fritas
R$ 38,00
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Sanduíche de Cupim desfiado
Pão ciabatta ,Cupim desfiado, creme de queijos, cebola crispy , salada e acompanha fritas.
R$ 38,00
Batatas Despojadas
Batata frita feitas de formas diferentes para agradar todos os gostos.
Pratos Especiais
Pratos com a marca despojado e assinados pelo Chefe Vicente Maia.
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Arroz de Costela para 1 pessoa
Arroz com Costela Suína Desfiada refogado no batuto de bacon e ervas, com molho reduzido ao fundo de panela e finalizado com palha de aipim frito.
R$ 48,90
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Arroz de Costela para 2 pessoas
Arroz com Costela Suína Desfiada refogado no batuto de bacon e ervas, com molho reduzido ao fundo de panela e finalizado com palha de aipim frito.
R$ 88,90
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Arroz de camarão para 1 pessoa
Refogado de camarões envolvidos em molho de tomate caseiros com cubos de bacon fritos e catupiry original, finalizados com cebola crispy e lascas de parmesão.
R$ 51,90
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Arroz de camarão para 2 pessoas
Refogado de camarões envolvidos em molho de tomate caseiros com cubos de bacon fritos e catupiry original, finalizados com cebola crispy e lascas de parmesão.
R$ 95,90
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Paella Caipira Vicente Maia para 2 pessoas
Versão do chefe Vicente Maia para o clássico espanhol. Nessa Paella substitui os ingradientes do mar pelos ingradientes da terra. Arroz de açafrão com cubos de frango, linguiça calabresa, mignon suíno, carne seca desfiada, palmito pupunha, banana da terra frita , ovo cozido, ervilhas frescas finalizadas com crocante de couve.
R$ 120,90
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Paella Caipira Vicente Maia para 4 pessoas
Versão do chefe Vicente Maia para o clássico espanhol. Nessa Paella substitui os ingradientes do mar pelos ingradientes da terra. Arroz de açafrão com cubos de frango, linguiça calabresa, mignon suíno, carne seca desfiada, palmito pupunha, banana da terra frita , ovo cozido, ervilhas frescas finalizadas com crocante de couve.
R$ 220,90
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Feijoada para 1 pessoa
Sabe aquela feijoada diferenciada e despojada! Acompanha arroz branco, farofa, couve, torresmo e laranja.
R$ 49,90
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Feijoada para 2 pessoas
Sabe aquela feijoada diferenciada e despojada! Acompanha arroz branco, farofa, couve, torresmo e laranja. Opção para 2 pessoas.
R$ 89,90
Refrigerantes
Cervejas longneck
Salgados Despojado
Salgados maravilhosos com massa e recheios totalmente fora de sério.